GOMTANG é uma sopa à base de carne e ossos bovinos. O caldo é cozinhado por longas horas e é de aparência leitosa. É muito gostoso, SEM PIMENTA, e nutritivo, e é muitas vezes usado como base para outros pratos coreanos suaves. A sopa é temperada com legumes e pimenta-do-reino. E esse macarrão é inspirado nesse caldo tradicional.
ALÉRGICOS: CONTÉM TRIGO, SOJA E DERIVADOS.
CONTÉM GLÚTEN.
